Büfett Walfisch

Vogtländische Schwammebrie, Minirouladen mit gebackenen Klößen, Sauerbraten mit vogtländischen Miniklößen und Apfelrotkohl, Minischnitzel »Wiener Art« mit Kartoffelspalten und paniertem Blumenkohl, Rinderpökelzunge mit Kartoffeln, Mischgemüse und Sauce Hollandaise

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