Büfett Hubertus
Warmes Themenbüfett für alle Wildliebhaber – fein abgestimmt von der Suppe bis zum Dessert.
Büfett besteht aus:
Suppe: Wildsuppe »Hubertus«;
Wild: Wildgulasch, Hirschkeule, Wildschweinbraten;
Beilagen & Gemüse: Vogtländische Miniklöße, Kartoffelkroketten, Schupfnudeln; Apfelrotkohl, Speckrosenkohl, gefüllte Tomaten; Salat: Waldorfsalat;
Dessert: Preiselbeeren, Vanillepudding mit Waldfrüchten
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