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Büfett Vegetarisch

Kalt-warmes Büfett – Vegetarische Spezialitäten nicht nur für Liebhaber der fleischlosen Kost.

Büfett besteht aus:

Kalt: Käsebrett (verschiedene In- und ausländische Käsesorten), Brot, Brötchen, Butter;

Warme Gerichte: Süßkartoffel-Gurkensuppe, Schmorgurke mit Bandnudeln, Nudelauflauf, Waldpilzrahm mit Butterspätzle, Spargel im Crêpe-Mantel und Kräuterhollandaise, Kartoffelpfanne mit getrockneten Tomaten, Panierter Blumenkohl und gefüllte Tomaten, Panierte Champignonköpfe mit Zaziki, Italienisches Pfannengemüse;

Salate: Eisberg-Mandarinen-Salat, Tomatensalat mit Fetakäse, Apfel-Möhren-Salat, Eiersalat;

Desserts: Crème brûlée, Panna Cotta mit Sauerkirschen, Obstplatte

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Zusatzstoffe:

2, A, C, D, G


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GHWalfisch