Büfett Vegetarisch
Kalt-warmes Büfett – Vegetarische Spezialitäten nicht nur für Liebhaber der fleischlosen Kost.
Büfett besteht aus:
Kalt: Käsebrett (verschiedene In- und ausländische Käsesorten), Brot, Brötchen, Butter;
Warme Gerichte: Süßkartoffel-Gurkensuppe, Schmorgurke mit Bandnudeln, Nudelauflauf, Waldpilzrahm mit Butterspätzle, Spargel im Crêpe-Mantel und Kräuterhollandaise, Kartoffelpfanne mit getrockneten Tomaten, Panierter Blumenkohl und gefüllte Tomaten, Panierte Champignonköpfe mit Zaziki, Italienisches Pfannengemüse;
Salate: Eisberg-Mandarinen-Salat, Tomatensalat mit Fetakäse, Apfel-Möhren-Salat, Eiersalat;
Desserts: Crème brûlée, Panna Cotta mit Sauerkirschen, Obstplatte
Meine Treuepunkte