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(vegan)
Pilze, Bauchspeck, Zwiebel, Majoran, Kümmel, Salz, Pfeffer, Lorbeer
Blattsalat-Mix, Tomate, Gurke, Paprika, Himbeer-Zitronendressing
Gemischter Salat, Fetakäse, Oliven, Joghurtdressing
mit Aioli-Dipp, Oliven und Toast
(Gebackene Klöße mit Preiselbeeren und Sahne)
(Klöße mit vogtländischer Pilzsuppe)
(Kloßteig mit Zwiebel und Räucherspeck goldgeb gebraten vogtländischer Pilzsuppe)
Schweinesülze mit Remouladensoße und Bratkartoffeln
Vogtländischer Sauerbraten mit Apfelrotkohl und vogtländischen Klößen