Büfett Archa (Speziell für Heiratswillige)

Kalt: Käsebrett (verschiedene in- und ausländische Käsesorten), Schinken-, Salami- und Bratenplatte, Räucherfisch, marinierter Fisch, Russische Eier, Antipasti
Suppe: »Hochzeitssuppe« Kraftbrühe Celestine (Eierkuchenstreifen),
Warme Hauptgänge: Minirouladen, Miniklöße, Rosenkohl, Backpflaumen im Speckmantel; Minihaxen vom Spanferkel, Miniklöße, Rosenkohl, Backpflaumen im Speckmantel; Hähnchenbrustfilet »Paprika«, panierter Blumenkohl, Rosmarinkartoffeln; Shrimps-Reis-Pfanne; Lachsseite auf Gemüsebett, Bandnudeln, Zitronen-Butter-Soße; Hirtenrolle, Schupfnudeln, Schwarzwurzel in Rahm
Salate: Salat Cesar, Käsesalat, Dill-Gurken-Salat, Tomaten-Mozzarella-Spieße
Dessert: Erdbeertopfenknödel in Vanillesoße, Joghurtbombe, Götterspeise

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